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Warenkunde Konserven & TK-Produkte

Schulung in Warenkunde:
Fachgruppe Konserven/Tiefkühlprodukte, Obst- und Gemüsekonserven

mit Schwerpunkt Obst- und Gemüsekonserven

Termin
Mittwoch, 01.03.2017 (stattgefunden)
Mittwoch, 07.06.2017 (stattgefunden)

Termine 2018
Bekanntgabe Anfang 2018

Zeit
10:00 - 12:30 und 13:30 - 17:00 Uhr
Achtung: Die Schulung besteht aus zwei Teilen, die an einem Tag stattfinden.

Ort
Waren-Verein der Hamburger Börse e.V., Geschäftsstelle, Große Bäckerstr. 4,
20095 Hamburg

Referent
Dennis Warmer, Leiter Qualitätsmanagement,
Wünsche Handelsgesellschaft International mbH & Co. KG

Kosten
110,00 EUR pro Person (zzgl. MwSt., inklusive Getränke und einem Mittagssnack)

Schulungsinhalte
  • Allgemeines
  • Geschichte der Konserve
  • Technischer Aufbau der Konservendosen
  • Verschiedene Konservierungsarten
  • Konservieren in der Praxis


Warenkunde Obst- und Gemüsekonserven
  • Allgemeine Informationen
  • Spezifische Informationen über einzelne Produkte (u.a. Ananas, Mandarin-Orangen, Champignons, Spargel …)
  • Praktische Übungen


Wir bitten um Verständnis, dass eine Stornierung nur dann kostenfrei erfolgen kann, wenn uns diese schriftlich oder per E-Mail bis zu 14 Tage vorher zugeht. Wenn der Platz nicht anderweitig besetzt werden kann sind wir leider gezwungen, den gesamten Teilnehmerbeitrag zu erheben. Vielen Dank.

Während der Schulung erhalten Sie selbstverständlich persönliche Schulungsunterlagen zur Verfügung gestellt.

Sie erhalten zur Schulung eine Teilnahmebestätigung.

Haben Sie Fragen zur Schulung? Dann wenden Sie sich bitte an die Ansprechpartnerin im Waren-Verein.


Beate Fischer
Assistenz der Geschäftsführung, Büroorganisation

Telefon: +49 40 374719-10
E-Mail: b.fischer@waren-verein.de