Arbeitskreis

Fisch & Feinkost

In diesem Arbeitskreis treffen sich alle Mitgliedsunternehmen, die mit Fisch, Fischereiprodukte und Fisch-Feinkost handeln. Sitzungen und Workshops werden regelmäßig bei Bedarf und zu spezifischen Themen organisiert.

Der Arbeitskreis steht allen interessierten Mitgliedern offen. Referenten/innen berichten zu aktuellen Themen und Standards, Institute zu laufenden Initiativen.

Aktuelle Schwerpunkte

  • Importangelegenheiten und generelle maritime Themen
  • IUU – Illegale, nicht angemeldete, unregulierte Fischerei
  • Fischereimanagement, Zertifizierungen und Label
  • Nachhaltigkeit in der Fischerei, Fischereilieferketten
  • Gesetzliche Anforderungen, Kontroll-Verordnung
  • Qualitätsanforderungen, Analysen
  • Verbrauchererwartungen

Die Teilnahme ist vor Ort sowie Online möglich. Alle Mitglieder sind herzlich willkommen!

Arbeitskreisleitung

Vorsitz
Christian Wolf
Geschäftsführender Gesellschafter Hüpeden (GmbH & Co. ) KG

Stellvertretung
Thorsten Wunder
Prokurist CLAMA Im- und Export GmbH & Co. KG

Haben Sie Fragen? Dann wenden Sie sich bitte an Ihre Ansprechpartnerin im Waren-Verein.

Hannah Schon

Fachreferentin Nachhaltigkeit, Fisch und Feinkosterzeugnisse

+49 (0) 40 374 719-16
h.schon@waren-verein.de

WEITERE DOKUMENTE

Rundschreiben

Wir informieren tagesaktuell und digital über alle Veränderungen, die Ihr Produkt und die Einfuhr betreffen. Auf Sie und Ihren Bedarf zugeschnittene Rundschreiben verschaffen Ihnen einen Wissensvorsprung gegenüber der Konkurrenz.

Das sind unsere aktuellen Themen

1.12.2022

Präsentationen ETM 2022 / Save the Date: ETM 17.11.2023

Ein herzliches Dankeschön an alle 97 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 10 Nationen, die unser European Trade Meeting (ETM) durch Ihre Anwesenheit bereichert haben! Merken Sie sich schon jetzt den Termin für das ETM 2023 vor. Wir freuen uns darauf, Sie am 17.11.2023 erneut im Hotel Grand Elysée Hamburg zu einem weiteren, spannenden Meeting begrüßen zu dürfen.

1.12.2022

Einladung: AK Fisch am 12.01.2023 um 14:00 Uhr

Dr. Matthias Keller vom Bundesmarktverband der Fischwirtschaft e.V. (BMV) berichtet über aktuelle Themen aus der Fischereibranche, u.a. zum aktuellen Stand der Überarbeitung der EU-Fischereikontrollverordnung. Austausch über die Belastungen von Unternehmen durch Mehrfachzertifizierungen wie MSC etc. Aktuelles über die Hinterlegung von Sicherheitsleistungen für Thunfischkonserven mit Ursprung Vietnam. Senden Sie uns gerne auch Ihre Wunschthemen zu.

29.11.2022

Save the Date: FG-Versammlung 19.01.2023 um 09:30 Uhr

Hybrid-Sitzung, Teilnahme vor Ort oder online via Zoom. Wir freuen uns auf Sie!

21.11.2022

FIKON II am 23.11.2022, 06:00-08:00 Uhr nicht erreichbar

Für dringende Einfuhranmeldungen in dieser Zeit das Ersatzformular nutzen

16.11.2022

Bisphenol A – faktisches Einsatzverbot zu erwarten

Veröffentlichung des Gutachtens der EFSA in Januar 2023 erwartet. Vorgeschlagener TDI von 0,04 ng/kg Körpergewicht wird wahrscheinlich beibehalten. Eine Absenkung des spezifischen Migrationsgrenzwertes (SML) für Lebensmittelkontaktmaterialien würde folgen. Dies käme einem faktischen Einsatzverbot von BPA gleich.

3.11.2022

Jetzt noch anmelden! European Trade Meeting, 18.11.2022

Rund 40 internationale Gäste haben ihre Teilnahme bereits zugesagt. Nutzen Sie das Meeting zum Networking und erleben Sie internationale TOP Speaker zum Thema „Food Imports on the Background of Climate Change“ und „Carbon Neutral Sea Freight Solutions”. Paneldiskussion mit Teilnehmer*innen von der KoRo Handels GmbH, Alfred Ritter GmbH & Co.KG, REWE Group und Food Drink Europe zu Konsument*innen-Vertrauen und Transparenz. Durch den Tag begleitet Sie die Moderatorin Isabelle Körner (ntv, RTL). Eckdaten: Freitag, 18.11.2022, 09:00 – 15:30 Uhr, Hotel Grand Elysée in Hamburg, Teilnahmegebühr: 110 Euro (zzgl. USt.) pro Person.

Fachgruppen und Arbeitskreise

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Getrocknete Früchte & Schalenobst

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