Arbeitskreis

Qualität

Der neue Arbeitskreis richtet sich an das Qualitätsmanagement aller Mitgliedsfirmen. Er ist eine informative Plattform für den produktübergreifenden Austausch zu Fachthemen. Referenten/innen u.a. von Laboren, Behörden, Kanzleien, Verbänden liefern Input zu aktuellen Fragen.

Schwerpunktthemen des AK Qualität

  • Rückstandshöchstgehalte, Richt- und Orientierungswerte für Pestizide, Kontaminanten und Mikrobiologie
  • Lebensmittelkennzeichnung, egal ob verpflichtend, wie die LMIV (Lebensmittelinformationsverordnung), oder optional, wie der Nutri Score
  • Lebensmittelkontrollen
  • Qualitätsarbeit in Drittländern
  • Food Fraud
  • Zertifizierungssysteme
  • Best Practice-Beispiele

Die Teilnahme ist vor Ort sowie Online möglich. Alle Mitglieder sind herzlich willkommen!

Arbeitskreisleitung

Leitung
Dennis Warmer
Head of Quality Management and Packaging Development, Wünsche Handelsgesellschaft International mbH & Co KG

Stellvertretung
Kristina Brinkmann
Teamlead Quality Management, nutwork Handelsgesellschaft mbH

Haben Sie Fragen? Dann wenden Sie sich bitte an Ihre Ansprechpartnerin im Waren-Verein.

Ute Thote
Fachreferentin Lebensmittelrecht (pflanzliche Produkte)

+49 (0) 40 374719-24
u.thote@waren-verein.de

WEITERE DOKUMENTE

Rundschreiben

Wir informieren tagesaktuell und digital über alle Veränderungen, die Ihr Produkt und die Einfuhr betreffen. Auf Sie und Ihren Bedarf zugeschnittene Rundschreiben verschaffen Ihnen einen Wissensvorsprung gegenüber der Konkurrenz.

Das sind unsere aktuellen Themen

2.12.2022

Schnellwarnliste vom 01.12.2022

1.12.2022

Präsentationen ETM 2022 / Save the Date: ETM 17.11.2023

Ein herzliches Dankeschön an alle 97 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus 10 Nationen, die unser European Trade Meeting (ETM) durch Ihre Anwesenheit bereichert haben! Merken Sie sich schon jetzt den Termin für das ETM 2023 vor. Wir freuen uns darauf, Sie am 17.11.2023 erneut im Hotel Grand Elysée Hamburg zu einem weiteren, spannenden Meeting begrüßen zu dürfen.

1.12.2022

Schnellwarnliste vom 30.11.2022

30.11.2022

Verstärkte Importkontrollen: Entwurf 7. Revision

Musterzertifikat angepasst. Betrifft u.a. getrocknete Feigen aus der Türkei (erhöhte Kontrollfrequenz von 30% auf Aflatoxine), Erdnüsse aus Argentinien (gestrichen), Erdnüsse aus Brasilien (Aflatoxine gestrichen / Pestizide erhöht), Erdnüsse aus Bolivien (von Anhang I in II), Paranüsse in der Schale aus Brasilien (von Anhang II in I), Sesam aus der Türkei (Salmonellen, Neu in Anhang I), Sesam aus Nigeria (von Anhang I in II), Gewürze aus Indien (genauere Benennung der KN-Codes). Zwei Monate Übergangsfrist für Produkte, die neu in Annex II aufgenommen werden. Wahrscheinlich gültig ab Ende Januar 2023.

30.11.2022

Schnellwarnliste vom 29.11.2022

29.11.2022

Schnellwarnliste der FRUCOM 2022/48
Fachgruppen und Arbeitskreise

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Fachgruppe

Getrocknete Früchte & Schalenobst

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Fachgruppe

Konserven & Tiefkühlprodukte

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Arbeitskreis

Bioprodukte

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Arbeitskreis

Zoll & Außenhandel

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Arbeitskreis

Nachhaltigkeit

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Arbeitskreis

Fisch & Feinkost

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Projekt

Young Leader

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Ausschuss

Waren-Vereins-Bedingungen

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